Смотреть больше слов в «Большом немецко-русском и русско-немецком словаре»
halbgar: übersetzung hạlb|gar auch: hạlb gar 〈Adj.〉 noch nicht gar ● \halbgares Fleisch, Gemüse* * * halb gar, hạlb|gar <Adj.> (Kochkunst):nic... смотреть
halbgar a недоваренный; доведённый до полуготовности
1) непродубленный 2) полуготовый